Cosmotheca Dinner Party 3: LOHAS — забота о себе и мире вокруг
25 января Cosmotheca на Винзаводе вновь собрала за одним столом друзей и единомышленников. Темой этого вечера стало близкое нам движение LOHAS (Lifestyle of Health and Sustainbility) — стиль жизни, объединяющий людей, которые не только заботятся о своем здоровье, но и делают это в согласии с природой и социумом. Это не отказ от комфорта и благ цивилизаций, а осознанное потребление. Заботясь о планете и социальной справедливости, приверженцы LOHAS выбирают экологичные и этичные марки, а также натуральные продукты.
Специальным гостем ужина стала Серена Роджерс — ведущий косметолог и директор по развитию Spa-направления марки Amala. Идеология Amala — это целостный подход к поддержанию естественной красоты. Каждое средство содержит наивысшую концентрацию органических ингредиентов, которые со всего мира поставляют фермеры-партнеры Amala. Более 20 лет компания поддерживает органические фермерские хозяйства, придерживаясь принципам «справедливой торговли». Это позволяет фермерам развивать и передавать по наследству древние методы, получать растения самого высокого качества и поддерживать здоровье экосистемы. Все это влияет на целебную силу растений и делает продукцию Amala такой эффективной. Мы рады, что восхитительные Spa-процедуры от Amala скоро появятся и в салонах Cosmotheca!
О поддержке фермерства и осознанном потреблении в России рассказал Борис Акимов — идеолог и один из основателей проекта LavkaLavka. Для ужина «Лавка» составила особое меню из сезонных фермерских продуктов. 
После того, как гости попробовали свежий сыр с вареньем из шишек, вкуснейшие бургеры с щукой и похлебку из белых грибов, последователей у LOHAS прибавилось!
Продолжением темы ужина стало органическое вино от винного дома «Каудаль». Семейная винодельная компания Pares Balta, чьи вина украсили стол, уже более 200 лет поддерживает экологически-чистое производство, используя только органические удобрения и преимущества средиземноморского климата. 
Вино и вкусную еду дополнила посуда от компании «Воздух Прованса». 
Спасибо всем за прекрасный ужин и теплую атмосферу! Все к чему вы прикасаетесь, и все, что касается вас, имеет значение!
